Bonjour tout le monde !
Vous avez appréciez la recette des nuggets de poulet publiée dernièrement. Aujourd’hui, je vous propose de réaliser une sauce typiquement américaine qui les accompagnera à merveille !
Soyons clair : si vous les trempez dans cette sauce, le taux de « healthytude » des nuggets chutera fortement… mais ce sera tellement bon !
Ingrédients :
- 3 c.à soupe de mayonnaise
- 3 c. à soupe de fromage blanc ou yaourt ferme
- 1/2 échalote
- 1 gousse d’ail
- 1 c. à café de persil
- 1 c. à café de ciboulette
- Sel
- Poivre
Hachez finement l’ail, l’échalote, le persil et la ciboulette. Mélangez tous les ingrédients, salez et poivrez selon votre goût.
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