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Cuisine

Autres Cuisine DIY

[DIY Fêtes] Un bar à fromages pour vos invités

Salut salut ! Je suis de retour aujourd’hui pour vous montrer une idée réalisée à l’occasion de l’anniversaire de mon chéri : un bar à fromages ! Version « adulte » des bars à bonbons et autres sweet tables, le bar à fromages est une bonne alternative…

7 avril 2017
Cuisine

[Recette] Le pain hérisson, pour les fondus de fromage

On y est… Les températures qui baissent, les jours qui raccourcissent et les impôts à régler… selon moi, le mois d’octobre est certainement celui où l’on a le plus besoin de réconfort. Et quoi de plus réconfortant qu’un bon apéro entre amis ? Surtout si…

14 octobre 2016
Cuisine

[Recette] Méga cookies fondants : mes préférés

Les gros cookies américains, bien croustillants à l’extérieur et bien moelleux à l’intérieur, vous connaissez ? C’est une tuerie ! Après de nombreux ratages essais, j’ai enfin trouvé une recette qui a mis tout le monde d’accord ! Vous la voulez ? Bon, d’accord……

13 septembre 2016
Cuisine

[Goûter sain] Papillons à grignoter

Coucou à toutes ! Cet article a été publié en 2015, mais j’ai pensé qu’il pourrait vous être utile en cette période de rentrée… On rêve toutes de faire manger des en-cas sains à nos enfants. Mais sincèrement, vous y arrivez ? Tous les…

25 août 2016
Cuisine

[Recette] Gâteau fondant aux noisettes

Le Creusois est, comme son nom l’indique, une spécialité du Limousin. Mais c’est surtout une pâtisserie incontournable pour les gourmands, aérienne, moelleuse et ultra-fondante… Je vous promets que vous allez craquer ! Ingrédients pour 6 personnes : 4 blancs d’œufs 100 g de sucre blanc…

19 février 2016
Cuisine

[Recette] Brioche des rois super moelleuse et hyper fondante

Voilà un titre de post à faire saliver Cyril Lignac ! Ok, il est un peu tard pour fêter les rois… Pourtant, quand j’ai apporté cette brioche au bureau aujourd’hui, tout le monde était ravi ! Grâce à cette recette, finis les gâteaux plats…

12 janvier 2016
Cuisine

[Goûter sain] Rouleaux de fruits séchés

Les anglophones les appellent « fruit leather ». Ces rouleaux de fruits sont très faciles à faire et représentent un en-cas healthy pour vos enfants ! Version mangue : Faites cuire la chair d’une mangue avec 2 CS de jus de citron environ 10 minutes à…

20 novembre 2015